婴儿营养与大脑发育：AAP政策解读

来源：美国儿科学会 · 更新：2026-04-07 · 查看原文

作者：Sarah Jane Schwarzenberg, MD, FAAP 和 Michael Georgieff, MD, FAAP 您是否知道，儿童大脑在生命最初1000天（即从受孕到两岁生日）的生长和变化比任何其他时期都要多？

您宝宝的大脑：最初1000天 大脑最初只是一小撮微观细胞。到两岁时，大脑已发育成一个复杂的器官，使儿童能够学习走路、说话和阅读。

并且它已准备好迎接新的变化和体验，如学习数学、推理和复杂思维。这些大脑变化令人惊叹，但它们也相互依赖。

这意味着，如果在此期间大脑缺乏必要的构建模块，它将错过该构建模块本应促进的发育过程。这就是为什么最初1000天如此关键——也是确保宝宝健康起步的最佳时机。

促进大脑发育的营养素 健康饮食和服用产前维生素是孕妇为保持孩子大脑健康所能做的最好的事情之一。宝宝出生后，以下因素对健康的大脑发育也很重要：

• 母乳喂养，它提供配方奶中没有的营养素、生长因子和特殊类型的细胞。美国儿科学会（AAP）建议纯母乳喂养约前6个月。它支持在引入固体食物后继续母乳喂养，只要您和宝宝愿意，可持续2年或更长时间。如果您不进行母乳喂养，请给宝宝使用经批准的婴儿配方奶，其中含有宝宝在生命前6个月健康大脑发育所需的营养素。
• 摄入多种健康食物很重要。大脑潜力巨大，但依赖于身体获得所需的所有营养构建模块。在最初1000天，甚至在孩子出生前，它需要：
• 热量
• 蛋白质
• 铁
• 锌
• 胆碱
• 叶酸
• 碘
• 维生素A、D、B6、B12
• 长链多不饱和脂肪酸（母乳、鱼类和一些坚果中发现的特殊脂肪）

您的儿科医生可以提供帮助 儿科医生有许多资源可以帮助家庭为孩子发育中的大脑做出良好的营养选择。

AAP拥有专家儿科医生团队，他们编写指南，例如《倡导改善生命最初1000天营养以支持儿童发育和成人健康》，涵盖各种营养主题。

您的儿科医生在帮助您决定孩子的护理时可能会参考这些指南。由于婴幼儿的健康食品可能很昂贵，您的儿科医生可能能够为您联系社区中的项目，例如：

• 妇女、婴儿和儿童特殊补充营养计划（WIC）
• 补充营养援助计划（SNAP）
• 儿童和成人护理食品计划（CACFP）
• 食品储藏室和施粥所
• 孕产妇、婴幼儿和早期儿童家访计划

请记住 健康的大脑发育对于给予孩子长寿、健康和富有成效的生活至关重要。